“那我教你做饭吧！”
听到孙峰这么说叶灵梦的眼珠就是微微一转颇有些欣喜味道的对着孙峰说道。
“啊？啊！做饭？我……这……”
一听叶灵梦这话孙峰顿时傻了教他做饭？这是啥节奏啊？
“别啊了你身为一个大男人你要是不会做饭说出去要多丢人？以后怎么养家糊口？把你一个人扔在家里你是不是要活活饿死啊！”
听到孙峰嘴里傻傻的冒出那一个啊来叶灵梦顿时跟机枪似的对着他就一通狂扫不等他把话说完便伸手将孙峰拉到案板前一副我多么为你着想神情的说道。
叶灵梦当然没安什么好心教孙峰厨艺最主要的目的就是让自己省心要是这货会了她就可以以锻炼他厨艺的名义将自己这段时间的辛苦全部扔到他的头上。
说不定还能在这方面给他找点茬训斥一番把这段时间受的气连本带利的全都划拉回来呢。
“今天我先教你做第一道菜西湖醋鱼。
西湖醋鱼也称为叔嫂传珍是浙江杭州传统汉族风味名菜。
据传在宋朝叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味创出的这道菜这菜可谓是历史异常悠久的一道名菜了。
此菜选用西湖草鱼作原料烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天使其排泄肠内杂物除去泥土味。
有诗云“裙屐联翩买醉来绿阳影里上楼台门前多少游湖艇半自三潭印月回何必归寻张翰鲈鱼美风味说西湖亏君有此调和手识得当年宋嫂无。”
诗的最后一句指的就是‘西湖醋鱼‘创制传说。
一道菜厨师的功劳只能占三成原料却要占足了六成至于调料……勉强占了那余下的一成吧。
其实越高级的厨师烹调过程中所用的调料越少调料少原料本身的味才能被表现出来。
烹调过程中只用盐的是一流厨师。
烹调过程中除了盐之外只用基本的酸甜苦辣作调配的是二流厨师。
烹调过程中十三香十八味什么的全上的是三流厨师。
烹调过程中除了十三香十八味什么的之外还要再用上味精等之类的东西增味的那是不入流的厨师。”
叶灵梦一边给孙峰详细地讲解着这道菜的出处和典故一边对着他亲身示范神情中颇有些干劲满满的意思。
看到她那劲头十足的神情孙峰忽然觉得学做菜什么的那似乎也是一件很不错的事情毕竟艺多不压身嘛。
再说了叶灵梦那一番言论虽然看似假大空的但其中还是有一定道理的最起码会做菜了自己饿不死是真的。
想到这里孙峰顿时默默的开启了超脑的扫描程序和记录功能将叶灵梦周围笼罩起来不断将叶灵梦的动作一丝不漏的记录在案。
“看明白了没？”
十多分钟后叶灵梦指着那芳香扑鼻的西湖醋鱼顿时眉头微挑的对着孙峰询问道难得有机会在孙峰面前得瑟她当然要多享受享受这个待遇了。
“似乎是明白点了。”
“哦？真的？那这次换你来。”
听到孙峰这话叶灵梦的眉头顿时一阵乱跳似乎明白点了？你要不要说的这么轻松加愉快啊！
你真以为做菜很简单？把鱼扔锅里加热拿铲子随便翻几下再扔点盐这就算完事了？
俗话说得好不经打击老天真叶灵梦觉得自己有责任让孙峰慢慢变成熟起来而她现在需要做的就是不断的打击着对方那一颗脆弱的小心脏。
“行我来就我来。”
听到叶灵梦这话孙峰顿时撸起袖子饶有兴致的说道。
做菜什么的他是不会但模仿这工作他觉得自己还是能胜任一下的。
对于已经将叶灵梦刚刚的动作全都一丝不落的记录在脑海中的孙峰来说他现在需要做的就是比着葫芦画瓢将她的动作全部照抄一遍。
看到孙峰那自信满满的模样叶灵梦的嘴角顿时浮现出一丝浅浅的微笑现在让你笑等会有你哭的时候。
等你做完了我一定让你把自己的“杰作”全部吃了我倒要看看你那医术管不管用吧！
叶灵梦的想法很好但是很快她就笑不出来了一双如梦似幻的双眸飞快地瞪大了。
孙峰的刀功精湛这一点她早就知道了但是看到他那轻车熟路的举动叶灵梦还是感到阵阵不可思议。
因为她忽然发现孙峰这举动看着很熟悉呀！似乎跟她刚才的动作是一模一样分毫都不带差的来。
“哼！记忆力好就能到处得瑟啊我倒要看看你后面的咋整？”
看到孙峰这举动叶灵梦顿时嘴角微微抽搐的小声嘟囔道她不信下面的情况孙峰还能凭记忆力摆平了。
但很快她就倍受打击起来因为孙峰这家伙的记忆力简直就是太非人类了刀工学的分毫不差也就罢了到了后面他也来了个照搬不误。
那神情那举动那颠勺的姿势顺序简直就跟她平时做菜时一模一样！
若不是叶灵梦自己就在旁边看着她还真以为那个正在灶台前面奋斗的人就是他自己呢！
有了超脑的孙峰那眼睛那就跟一架高端录像机似的只要被他看过的人或事那就是想忘都难。
再加上面前的锅勺具是金属做的它的受热度程度受热面积什么温度该翻身什么温度该撒盐那个地方厚要多翻炒一下那个地方受热轻要多注意别焦了他都是尽收眼底心知肚明的。
这两者相加最终导致的结果就是孙峰作出来的这一道西湖醋鱼竟然有了叶灵梦七八分的味道。
他现在唯一欠缺的就是熟练度了第一次模仿就算再怎么用心那跟原版的相比都肯定有细小的误差只不过这对孙峰来说只是在做几次的问题。(未完待续。)
听到孙峰这么说叶灵梦的眼珠就是微微一转颇有些欣喜味道的对着孙峰说道。
“啊？啊！做饭？我……这……”
一听叶灵梦这话孙峰顿时傻了教他做饭？这是啥节奏啊？
“别啊了你身为一个大男人你要是不会做饭说出去要多丢人？以后怎么养家糊口？把你一个人扔在家里你是不是要活活饿死啊！”
听到孙峰嘴里傻傻的冒出那一个啊来叶灵梦顿时跟机枪似的对着他就一通狂扫不等他把话说完便伸手将孙峰拉到案板前一副我多么为你着想神情的说道。
叶灵梦当然没安什么好心教孙峰厨艺最主要的目的就是让自己省心要是这货会了她就可以以锻炼他厨艺的名义将自己这段时间的辛苦全部扔到他的头上。
说不定还能在这方面给他找点茬训斥一番把这段时间受的气连本带利的全都划拉回来呢。
“今天我先教你做第一道菜西湖醋鱼。
西湖醋鱼也称为叔嫂传珍是浙江杭州传统汉族风味名菜。
据传在宋朝叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味创出的这道菜这菜可谓是历史异常悠久的一道名菜了。
此菜选用西湖草鱼作原料烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天使其排泄肠内杂物除去泥土味。
有诗云“裙屐联翩买醉来绿阳影里上楼台门前多少游湖艇半自三潭印月回何必归寻张翰鲈鱼美风味说西湖亏君有此调和手识得当年宋嫂无。”
诗的最后一句指的就是‘西湖醋鱼‘创制传说。
一道菜厨师的功劳只能占三成原料却要占足了六成至于调料……勉强占了那余下的一成吧。
其实越高级的厨师烹调过程中所用的调料越少调料少原料本身的味才能被表现出来。
烹调过程中只用盐的是一流厨师。
烹调过程中除了盐之外只用基本的酸甜苦辣作调配的是二流厨师。
烹调过程中十三香十八味什么的全上的是三流厨师。
烹调过程中除了十三香十八味什么的之外还要再用上味精等之类的东西增味的那是不入流的厨师。”
叶灵梦一边给孙峰详细地讲解着这道菜的出处和典故一边对着他亲身示范神情中颇有些干劲满满的意思。
看到她那劲头十足的神情孙峰忽然觉得学做菜什么的那似乎也是一件很不错的事情毕竟艺多不压身嘛。
再说了叶灵梦那一番言论虽然看似假大空的但其中还是有一定道理的最起码会做菜了自己饿不死是真的。
想到这里孙峰顿时默默的开启了超脑的扫描程序和记录功能将叶灵梦周围笼罩起来不断将叶灵梦的动作一丝不漏的记录在案。
“看明白了没？”
十多分钟后叶灵梦指着那芳香扑鼻的西湖醋鱼顿时眉头微挑的对着孙峰询问道难得有机会在孙峰面前得瑟她当然要多享受享受这个待遇了。
“似乎是明白点了。”
“哦？真的？那这次换你来。”
听到孙峰这话叶灵梦的眉头顿时一阵乱跳似乎明白点了？你要不要说的这么轻松加愉快啊！
你真以为做菜很简单？把鱼扔锅里加热拿铲子随便翻几下再扔点盐这就算完事了？
俗话说得好不经打击老天真叶灵梦觉得自己有责任让孙峰慢慢变成熟起来而她现在需要做的就是不断的打击着对方那一颗脆弱的小心脏。
“行我来就我来。”
听到叶灵梦这话孙峰顿时撸起袖子饶有兴致的说道。
做菜什么的他是不会但模仿这工作他觉得自己还是能胜任一下的。
对于已经将叶灵梦刚刚的动作全都一丝不落的记录在脑海中的孙峰来说他现在需要做的就是比着葫芦画瓢将她的动作全部照抄一遍。
看到孙峰那自信满满的模样叶灵梦的嘴角顿时浮现出一丝浅浅的微笑现在让你笑等会有你哭的时候。
等你做完了我一定让你把自己的“杰作”全部吃了我倒要看看你那医术管不管用吧！
叶灵梦的想法很好但是很快她就笑不出来了一双如梦似幻的双眸飞快地瞪大了。
孙峰的刀功精湛这一点她早就知道了但是看到他那轻车熟路的举动叶灵梦还是感到阵阵不可思议。
因为她忽然发现孙峰这举动看着很熟悉呀！似乎跟她刚才的动作是一模一样分毫都不带差的来。
“哼！记忆力好就能到处得瑟啊我倒要看看你后面的咋整？”
看到孙峰这举动叶灵梦顿时嘴角微微抽搐的小声嘟囔道她不信下面的情况孙峰还能凭记忆力摆平了。
但很快她就倍受打击起来因为孙峰这家伙的记忆力简直就是太非人类了刀工学的分毫不差也就罢了到了后面他也来了个照搬不误。
那神情那举动那颠勺的姿势顺序简直就跟她平时做菜时一模一样！
若不是叶灵梦自己就在旁边看着她还真以为那个正在灶台前面奋斗的人就是他自己呢！
有了超脑的孙峰那眼睛那就跟一架高端录像机似的只要被他看过的人或事那就是想忘都难。
再加上面前的锅勺具是金属做的它的受热度程度受热面积什么温度该翻身什么温度该撒盐那个地方厚要多翻炒一下那个地方受热轻要多注意别焦了他都是尽收眼底心知肚明的。
这两者相加最终导致的结果就是孙峰作出来的这一道西湖醋鱼竟然有了叶灵梦七八分的味道。
他现在唯一欠缺的就是熟练度了第一次模仿就算再怎么用心那跟原版的相比都肯定有细小的误差只不过这对孙峰来说只是在做几次的问题。(未完待续。)