身为一名渔家人,魏杭当然知道不光出海打渔要靠运气,就算在近海捕捞同样也是靠老天爷赏饭吃。

    但放在李安然的身上,明显不只是运气好这么简单。

    不过魏杭秉性憨厚,也不至于傻到去追问什么。

    等箱子放好后,李安然才上了船。

    不得不说这船真得不大,放上两个箱子后,再坐两个人都显得有些挤了。

    好在路程也不算远,凑合一下吧。

    考虑到船上有货,魏杭有意把速度放慢了下来。

    20多分钟之后,小船靠在了魏家村的小码头上。

    结果远远得就看到了魏雪茄带着两个人等在了码头,旁边还放了几只箱子。

    “你们可终于来了。”魏雪茹看到船上的两只箱子,顿时暗松了一口气。

    “小茹,船上有货,我开慢了点,抱歉哈。”魏杭憨憨地挠了挠后脑勺。

    “慢点好,慢点好,我不着急。”赵老笑眯眯地接过话,“好吧,我现在反到是着急了,麻烦两位小哥,赶紧把货弄上来吧。”

    看着对方的李安然,瞬间就给这位看起来精神矍铄、红光满面的老头打上了一个风趣、和善的标签。

    在魏杭的帮忙下,两个水箱很快就被抬到了小码头上。

    “快,快打开看看。”魏雪茹有些着急。

    之前虽然在视频聊天的过程中看到了实物,但这么长的时间下来,她也担心货会出问题。

    可等箱盖打开后,就见几只明虾一蹦三尺高,直接从水箱里猛地跳了出来。

    “嗯?”李安然双眼一眯,左右双手接连伸出,将这几只调皮的虾子抓住然后又放回到了箱子里。

    “小哥好身手!”赵老的眼中闪过一丝惊讶的神色。

    不过等他看到箱子里的海货,心中却又觉得理所应当了。

    没有足够好的身手想要凭借一己之力抓到这些海货,那可不是件容易事!

    “老先生谬赞了,只是乡下把式。”李安然谦虚地笑了笔。

    “好家伙,你行啊,李安然。”魏雪茹趁着这会儿的功夫,已经大概清点了一下两只箱子里的海货。

    数量确实不多,但质量却个个都很不错。

    不光是明虾大,青蟹、花蟹,还有青斑、红斑和花狗斑也都个顶个的大。

    特别是那只野生的大鲍鱼,大得吓人了都!

    按照她赶海时经常挂在嘴边的口头禅,这下发财喽!

    “一般一般,世界第三。”李安然笑道。

    “李小哥,这只鲍鱼你真不打算卖吗?”赵老的关注点同样是那只跟明虾、牡蛎放一起野生的大鲍鱼。

    实话实说,以赵老在餐饮业的地位,一头鲍都见过不止一次。

    但这么大的野生鲜鲍,还真是头一回遇见。

    没看这鲍鱼大的都没办法直接横放在箱底吗,只能斜着卡在那里。

    “魏雪茹,这位是?”李安然没有回答,而是看向了自己的合作伙伴。

    “这位是赵老,省餐饮界的前辈。”魏雪茹连忙介绍了一起,“这位是孙先生,赵老的弟子。”

    “幸会幸会!”李安然抱拳一礼,颇有几分江湖人的潇洒。

    “李小哥是个行家啊。”赵老看了下对方的双手,也回了个抱拳礼。

    这抱拳礼可是有讲究的,一般是左手掌放在右拳之上,这表示尊敬,属于吉拜。

    如果是右手掌放在左拳上,那不是挑衅就是吊丧,属于凶拜。

    很明显,李安然懂这个,赵老也懂。

    “行家不敢当,乡下把式。”李安然笑了笑,“不过这鲍鱼我是真没打算卖,我打算自己泡制一下,做成干鲍。”

    “哦?小哥居然还懂这个?”赵老有些惊讶道。

    “略懂略懂。”李安然谦虚地笑了笑。

    “小哥,泡制干鲍确实能发挥出这野生大鲍鱼的真正价值。”赵老点了点头,“不过,泡制的方法要求可不低,否则……”

    “否则就糟蹋了是吧。”李安然淡笑着接过话题,“我明白赵老的意思,毕竟这样的好食材确实难得。”

    “这只大鲍鱼我大概称量了一下,去掉外壳和内脏最少也有十斤。”

    “按照十斤鲜鲍出一斤干鲍的比例,泡制成功后这就是一头鲍。”

    “一头鲍?!”魏雪茹漂亮的双眼猛地瞪大。

    她虽然只是一个普通渔家的女孩,但上了大学之后眼界可就完全不同了。

    既然一心想要回到家乡搞发展,自然不会不对海产品进行各种各样的深入了解。

    而鲍鱼可是海味之中最名贵的食材之一,而一头鲍更是传说中的顶极食材。

    没错,就是传说中的!

    有很多人会把鲜鲍和干鲍弄混,其实真正的一头鲍指得是干鲍,而不是鲜鲍。

    可在一些海鲜烧烤摊,或者小的海鲜店里,却经常会拿鲜鲍来忽悠不懂行的人。

    李安然刚刚也说了,真正的一头鲍,一头就是一斤重。

    可一斤重的干鲍却需要10斤重的鲜鲍才能弄出来,而且还得经过清洗、泡制、蒸煮、烧烤、晾晒等工序,不但复杂无比,而且还极考验人的技术。

    “没错,一头鲍。”李安然点了点头,看向若有所思的赵老,“我知道赵老是担心我毁了这难得的食材,所以……”

    李安然说完直接伸手将水箱里的那些牡蛎扒拉开,随后就看到两只体型要略小一些,但个头也不小的鲍鱼就出现在了大家的视线中。

    “我这只是肯定不卖的,但这两只可以卖。”

    “当然,前提是赵老有兴趣。”

    “有!当然有!”赵老激动地说道。

    他到不是激动又有两只野生鲍鱼,以他的身份还不至于这么大反应。

    真正让赵老激动得,还是李安然的本事还有他手中掌握的渠道。

    能够找到一只野生大鲍鱼还能说运气,但一下来了三只,这就不是运气那么简单了。

    在赵老看来,对方肯定知道一个好地方,否则不可能一次找到三只这么大的鲍鱼。

    “谢谢赵老的关照。”李安然又拱了拱手,这才看向魏雪茹,“赶紧分装一下吧,具体的价格问题你跟赵老谈就好,我还赶着回去。”

    面对这话的魏雪茹很想问问某人,你就这么相信我吗?

    可考虑到有外人在场,涌到嘴边的话又给咽了回去。

    “好,这就分装。”魏雪茹异样地看了眼李安然,然后才看向赵老,“赵老,先确定货的品质,然后再谈价钱可好?”

    “好!”赵老爽快地点了点头。

    几分钟之后,李安然将那只最大的鲍鱼和一些明虾、海蟹、牡蛎和一条青斑装了一只箱子,然后上了魏杭的小船,就这么走了。

    “这个家伙!”看着某人真把一部分海货带走,魏雪茹那叫一个无语。

    不过无语归无语,她很清楚两人的合作关键并不是自己。

    毕竟所谓的精品路线说得好像很高大上,可实际上还不是买卖?

    以李安然弄来的这些海货品质,就算去本岛那里的海鲜市场照样也有大把的人愿意吃下来。

    就算价格方面可能会低一些,但绝对不愁卖!

    一旦能多卖几次,照样会有人找上门寻求合作,毕竟高档海鲜可从来都不缺少市场。

    所以魏雪茹给自己的定位很清楚,说是合作,其实就是个销售员!

    不过在合作的过程中,魏雪茹也会善加利用现有的资源。

    比如,直播!

    这不,表明不会将赵老和孙明轩两人拉入镜头之后,魏雪茹就将这次的交易开了直播。

    也不知道是不是得益于之前有金主爸爸打赏的缘故,直播一开,直播间的人气就蹭蹭蹭地往上窜。

    在看到那些鲜活无比的海味时,不少直播间的朋友都表现出了强烈的购买欲望。

    至于价钱,呵呵……又不是所有的海鲜都是以万元为单位,比如李安然顺手撬的那批牡蛎,也就是传说中男人吃了X邦邦、女人吃了X汪汪的生蚝。

    不过魏雪茹也知道,海鲜海鲜,吃得就是一个鲜活。

    自己走得又是精品路线,除非像那位大佬一样能派人取货,否则暂时真没办法接这种单子。

    毕竟一旦出了问题,那口碑上课就砸了!

    【作者题外话】:换了书名之后,感觉收藏反而不怎么涨了,郁闷。不管怎么说还是得更新,希望大家多支持一下吧。

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