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许建东来者不拒，反正他准备了一大盆土豆片呢，就当先打名号了。
大家尝过后，不少人都被吸引了，忍不住掏钱去买。
但也有不爱吃辣和舍不得花钱只想免费尝个新鲜的，许建东也一点不恼，乐呵呵的打发众人。
一下子，卤味前围了不少人。
正好这时鸭子也烤得差不多了，就着人多，许建东将烤制好的鸭子从烤炉里拿出来。
瞬间，一股浓郁的鲜香味无孔不入的钻进大家的鼻子里。
有受不住香味的直接转移了目标，“嗳，老板你这烤鸭怎么卖的。”
“八块八一只，咱家的鸭子每只都在六斤往上，用的是秘制香料。味道你们也闻到了，绝对让您吃了还想再吃。”
生意起来了，许建东嘴也不讷了，高声招呼道。
有人问：“这个能不能试吃啊，不然我们也不知道你说的是不是真的。”
许建东被逗笑了，“大哥，这个真不行，咱们的鸭子都是整只的，哪块少了点肉，买鸭子的人也不乐意啊。不过您闻着这个味也知道肯定好吃啊，不好吃我不要钱怎么样？”
他这一番调侃引得众人都跟着乐。
有个中年妇女正好家里长辈过生日，挤进来招呼着给她包一只烤鸭。
许建东麻利的用准备好的油纸将烤鸭包好，还不忘交代最好趁热吃。
谁料中年妇女也是个狠角色，当场就扯下来一只鸭翅膀，心想要是不好吃，就叫老板赔自己钱。
可等她尝过后，这心思一下子就烟消云散了。
真好吃啊，比她从前吃过的烤鸭都好吃，就连翅膀上的外皮都烤的焦香酥脆，让她想违心的说不好吃都做不到。
想着老板说的最好趁热吃，也不敢耽误，赶忙抱着烤鸭转身走了。
众人见她这样也就信了烤鸭真的好吃，否则瞧那女人的精明样怎么会一声不吭就走了。
大家也有心想买来尝尝，但还是有点心疼钱，最后只有一个人要了一只鸭子。
许建东也不以为意，鸭子就准备了六只，这还不到中午呢，根本不用急。
倒是那些舍不得买鸭子的人都把眼睛盯在了卤味上，将近九块钱的鸭子买不起，两三毛钱的卤味倒是还买得起。
于是，准备好的卤味很快就少了四分之一。
许清清跟四哥赶过来时，看见的就是这样一副景象。
“大哥，看样子卖的不错啊。”
苏颖刚忙完一轮坐下休息，见是他们也顾不得累了，赶忙招呼两人进了油条老板搭的棚子里。
“快进来坐，外面晒。”
然后忍不住脸上的笑，一脸的不可思议。
“我真没想到，城里人这么舍得花钱，这一上午我跟你大哥就没闲着。清儿，你这个路子真是找对了。”
这才只是头一天，就这儿多人过来买。
虽然卤味只卖了四分之一，鸭子卖了两只，但苏颖原本预想的是能开张就不错了。
事实已经大出她所料，能不惊讶吗。
原本心里的忐忑，在这一上午的忙碌中慢慢的消散了。
许建东也说：“你不知道，虽然免费品尝的多，买的人少，但一个人总要买上三五毛钱的，我估摸着现在已经卖了差不多有十块钱了。”
今天做出的这些东西全部成本一共花了七十多块钱，一上午就卖了二十多块。
只要接下来也能这么顺利，用不到两天就可以全部卖完。
刨去成本，二十多天就能把之前打炉子和做推车以及各种用具的三百块钱还上，之后再赚到就是纯收入了。
许建东粗略算了下，即便去掉许清清那三成的利润，他和媳妇两个人一个月也能剩下三百块钱。
要知道往年一家人累死累活的忙活一年，交完农业税再留下自家吃的口粮，也不过能攒下三四百块。
一想到这之间的差距，许建东激动地舌头都要打结了。
许清清心知大哥已经被这个受益给惊到了，可在她的预期里，盈利可远不止这些。
毕竟现在才刚开始，一点名气没有就靠硬莽，收入肯定有限。
可一旦名气打出去了，销售量肯定会上升。
毕竟这个东西不是一般人可以学去的，一招鲜吃遍天，这可是真理。
但此时她也不敢给大堂哥画大饼，只笑着说：“主意是我出的，但真正做起来还是大哥的手艺好，不然大家也不会来买不是。”
“那是，大哥的手艺一般人可赶不上。”
许建西一到这就自己拿着盘子夹了点卤味吃上了，闻言口齿不清的夸了句。
还招呼苏颖，“大嫂你再帮我拌点那个麻油，我不怕辣。”
他这咋咋呼呼的声音又招揽来了几个人，许建东赶忙去招呼，也就顾不上叫弟弟回家再吃了。
见他们又忙开了，许清清就说要去逛逛。
青曲一共只有两个农贸市场，加上是市场经济开放后才有的，卖家一窝蜂的涌进来，便形成了规模。
加上西城这边住宅比较集中，还有几家大厂的家属区，所以西城这个农贸市场人声鼎沸十分热闹。
许清清转了一圈，手里就多了好几样东西。
她还顺着许建东的指引去了市场门口那家卖烤鸭的摊子。
摊子占的位置虽然好，可或许是摆的时间久了，各种用具上面积满了油渍。
十余只烤鸭摆在一个大盘子里，周围苍蝇乱舞，老板却只顾甩着手里的蒲扇驱散暑气。
她站在那瞧了半天也没说招呼一声，许清清见状更有信心了。
再回到许建东摊子前，就跟他说了那边的状况。
“大哥，你知道哪里能做玻璃罩不？咱们可以弄一个，把这些东西摆在里面，也省得招苍蝇，看起来不卫生。”
许建东顿时觉得她说的有理，不过他还真不知道哪里能做这个。
“我去找小姑问问，她应该能知道。”
许清清想着自己在这里呆着也无事可做，不如趁这世间去看看许萍。
徐建东闻言赶忙拿袋子装了不少的卤味进去，又包了只烤鸭。
“这两天我们两个忙着开张，也没去看看小姑，你带过去给她尝尝吧。”
许建东来者不拒，反正他准备了一大盆土豆片呢，就当先打名号了。
大家尝过后，不少人都被吸引了，忍不住掏钱去买。
但也有不爱吃辣和舍不得花钱只想免费尝个新鲜的，许建东也一点不恼，乐呵呵的打发众人。
一下子，卤味前围了不少人。
正好这时鸭子也烤得差不多了，就着人多，许建东将烤制好的鸭子从烤炉里拿出来。
瞬间，一股浓郁的鲜香味无孔不入的钻进大家的鼻子里。
有受不住香味的直接转移了目标，“嗳，老板你这烤鸭怎么卖的。”
“八块八一只，咱家的鸭子每只都在六斤往上，用的是秘制香料。味道你们也闻到了，绝对让您吃了还想再吃。”
生意起来了，许建东嘴也不讷了，高声招呼道。
有人问：“这个能不能试吃啊，不然我们也不知道你说的是不是真的。”
许建东被逗笑了，“大哥，这个真不行，咱们的鸭子都是整只的，哪块少了点肉，买鸭子的人也不乐意啊。不过您闻着这个味也知道肯定好吃啊，不好吃我不要钱怎么样？”
他这一番调侃引得众人都跟着乐。
有个中年妇女正好家里长辈过生日，挤进来招呼着给她包一只烤鸭。
许建东麻利的用准备好的油纸将烤鸭包好，还不忘交代最好趁热吃。
谁料中年妇女也是个狠角色，当场就扯下来一只鸭翅膀，心想要是不好吃，就叫老板赔自己钱。
可等她尝过后，这心思一下子就烟消云散了。
真好吃啊，比她从前吃过的烤鸭都好吃，就连翅膀上的外皮都烤的焦香酥脆，让她想违心的说不好吃都做不到。
想着老板说的最好趁热吃，也不敢耽误，赶忙抱着烤鸭转身走了。
众人见她这样也就信了烤鸭真的好吃，否则瞧那女人的精明样怎么会一声不吭就走了。
大家也有心想买来尝尝，但还是有点心疼钱，最后只有一个人要了一只鸭子。
许建东也不以为意，鸭子就准备了六只，这还不到中午呢，根本不用急。
倒是那些舍不得买鸭子的人都把眼睛盯在了卤味上，将近九块钱的鸭子买不起，两三毛钱的卤味倒是还买得起。
于是，准备好的卤味很快就少了四分之一。
许清清跟四哥赶过来时，看见的就是这样一副景象。
“大哥，看样子卖的不错啊。”
苏颖刚忙完一轮坐下休息，见是他们也顾不得累了，赶忙招呼两人进了油条老板搭的棚子里。
“快进来坐，外面晒。”
然后忍不住脸上的笑，一脸的不可思议。
“我真没想到，城里人这么舍得花钱，这一上午我跟你大哥就没闲着。清儿，你这个路子真是找对了。”
这才只是头一天，就这儿多人过来买。
虽然卤味只卖了四分之一，鸭子卖了两只，但苏颖原本预想的是能开张就不错了。
事实已经大出她所料，能不惊讶吗。
原本心里的忐忑，在这一上午的忙碌中慢慢的消散了。
许建东也说：“你不知道，虽然免费品尝的多，买的人少，但一个人总要买上三五毛钱的，我估摸着现在已经卖了差不多有十块钱了。”
今天做出的这些东西全部成本一共花了七十多块钱，一上午就卖了二十多块。
只要接下来也能这么顺利，用不到两天就可以全部卖完。
刨去成本，二十多天就能把之前打炉子和做推车以及各种用具的三百块钱还上，之后再赚到就是纯收入了。
许建东粗略算了下，即便去掉许清清那三成的利润，他和媳妇两个人一个月也能剩下三百块钱。
要知道往年一家人累死累活的忙活一年，交完农业税再留下自家吃的口粮，也不过能攒下三四百块。
一想到这之间的差距，许建东激动地舌头都要打结了。
许清清心知大哥已经被这个受益给惊到了，可在她的预期里，盈利可远不止这些。
毕竟现在才刚开始，一点名气没有就靠硬莽，收入肯定有限。
可一旦名气打出去了，销售量肯定会上升。
毕竟这个东西不是一般人可以学去的，一招鲜吃遍天，这可是真理。
但此时她也不敢给大堂哥画大饼，只笑着说：“主意是我出的，但真正做起来还是大哥的手艺好，不然大家也不会来买不是。”
“那是，大哥的手艺一般人可赶不上。”
许建西一到这就自己拿着盘子夹了点卤味吃上了，闻言口齿不清的夸了句。
还招呼苏颖，“大嫂你再帮我拌点那个麻油，我不怕辣。”
他这咋咋呼呼的声音又招揽来了几个人，许建东赶忙去招呼，也就顾不上叫弟弟回家再吃了。
见他们又忙开了，许清清就说要去逛逛。
青曲一共只有两个农贸市场，加上是市场经济开放后才有的，卖家一窝蜂的涌进来，便形成了规模。
加上西城这边住宅比较集中，还有几家大厂的家属区，所以西城这个农贸市场人声鼎沸十分热闹。
许清清转了一圈，手里就多了好几样东西。
她还顺着许建东的指引去了市场门口那家卖烤鸭的摊子。
摊子占的位置虽然好，可或许是摆的时间久了，各种用具上面积满了油渍。
十余只烤鸭摆在一个大盘子里，周围苍蝇乱舞，老板却只顾甩着手里的蒲扇驱散暑气。
她站在那瞧了半天也没说招呼一声，许清清见状更有信心了。
再回到许建东摊子前，就跟他说了那边的状况。
“大哥，你知道哪里能做玻璃罩不？咱们可以弄一个，把这些东西摆在里面，也省得招苍蝇，看起来不卫生。”
许建东顿时觉得她说的有理，不过他还真不知道哪里能做这个。
“我去找小姑问问，她应该能知道。”
许清清想着自己在这里呆着也无事可做，不如趁这世间去看看许萍。
徐建东闻言赶忙拿袋子装了不少的卤味进去，又包了只烤鸭。
“这两天我们两个忙着开张，也没去看看小姑，你带过去给她尝尝吧。”