连续四天里，宋家香满居的几个厨子每天晚上都在跟着宋家三兄弟学着新的菜肴。
宋歌做菜的方法，很是庞杂，在他自己就是想起什么好吃就做什么。
所以一时间，南北菜系，川菜，鲁菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜等等，只要是吃过的，简单易做，又很有特色的，宋歌就做，而且做法上也打破了大宋的传统做法。
什么炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拨丝、蜜汁、熏、卷、等等各种方法一应用上，充分体现了一个吃货见过的世面和对食物的精益求精的痴狂。
宋歌正在做一个卷饼，宋歌说道：“这个卷饼的做法，和前几日我给你们做的手抓饼一个做法，只是更简单一些，就是还用这个汤面，做薄面皮饼，在锅里煎好，折叠放在一起，防止不要让饼变干。放边上备用。
一般那，我们用现有的蔬菜，或者鸡蛋做成的丝，现有的蔬菜，比如胡萝卜，萝卜，芥菜，还有这个炒蘑菇丁或者丝，或者豆皮，等等的，搭配，只要好吃，手上有的材料都可以搭配。
然后做成炒菜，记住加少许水就行，当然可以做成各种口味，主要是以自己备料为主，然后把这个菜用薄饼卷上。
你们看看，我的这个薄饼，红白萝卜丝，鸡蛋摊饼，豆皮，再加一些芥菜丝，把这个炒生姜丝也加一点，好，你们尝一下，是不是辛辣够味，很是提食欲。
表哥，尝一下啊。"
宋歌一下卷了好几个，让自家的两位哥哥和折阳朔，程放，苦尧几个人尝。
这几个人几天里每天在洛京城里看风景，一到饭点就跑回来试吃着宋歌做的美食。
程放说道：“洛京城里的小吃，都不及宋歌胡作非为弄出的好吃。”
折阳朔很有意见的给了宋歌一个白眼，又吃着宋歌命名春卷的美食，说道：“表弟，我真是服了你，我以前知道你会做美食，但是我也没有想到，你会做这般多，你说说你，是不是太偏心眼了，我天天陪着你，也没有有吃过你的这些菜。
秋白，春阳，你们说，这是不是太偏心眼了。”
宋秋白和宋春阳听了只是嘿嘿的笑着。
宋歌就说：“表哥，说话要公平，这大半年里，我们在东京或者府州，或者一路上，那一天不是辛苦的在田地里和生意上筹谋。
哪有时间做美食？连吃饭的时间都有限。
这不，这几天待在这里，不是要给香满居丰富菜品吗？又要赶着回去，所以天天就想着法，多做几个菜，让庖宋他们，多学几种做法，到时候把咱们这香满居发扬广大么。
大哥，二哥，表哥说的，可是实话，我这几天做的菜，比之前半年都做的多，你们可要好好学，等我走了，菜馆要办的越来越好，洛京城这么大，最好多开几个香满居，才能证明你们经商是有天赋的。"
宋秋白赶紧说道:"这菜的精髓我们已经掌握了，可是这做菜的技术还得庖宋他们几个来。"
宋春阳不甘落后，补充说道:“三弟你这个春饼，我算是明白了，这个饼呢千篇一律，菜是有什么菜，就搭什么菜，只要色系漂亮，味道美味特别，口感好，卷的雅致，就成功了。"
宋歌笑着说道:“你只说了一个表面，内涵在于一个变字。
这个薄饼，虽然用的是烫面，你也可以把鸡蛋糊刷在上面煎，这样煎出来的，另有一番风味，卷上同样的菜，口感都不一样。
所以做饭的灵魂在要用心做个吃货，只有吃货才会费尽心思，做出美味。"
宋歌说着，就擀开一张薄饼，放在打好的蛋糊里，给两面都挂上了糊，又放在锅里煎。
就出来了一张貌似鸡蛋饼，然后又卷上红白萝卜丝，香菜一点豆皮丝，放了一些甜面酱，然后拿刀一切五份。
分别地里折阳寿，苦尧，程放，和两位哥哥，让他们再尝一尝。
庖宋和另外两个厨子赶紧地仿着宋歌的做法又每人做了一份。
庖宋这一次可有脑子了，它切了一些黄瓜丝，又放上了芥菜丝，还放了木耳丝，这次他没有放其他调料，只是用了甜面酱，卷好之后也是一切五份，端给了几位公子。
几个人吃的兴高采烈，一边各自发表议论。
没想到折梅朵带着柳馥和折花几人过来了，折梅朵气呼呼地说道:“你们几个一天尽顾着自己吃了，也不问一下我们的意见！"
柳馥也在边上插言道:“公子每天都做美食，我看你们的食谱，都做成20几道菜了，五花八门，各种各样，这一个个的可都是你们吃过来的，为什么只是你们吃？不让我们几个吃？"
宋歌无奈地说道:“这试菜也是一件很辛苦的事情，你看就这个春饼，我们做了好几种，每一种都要吃，一个人一顿光春饼要吃好几种。
你看看，表哥，这几天是不是吃胖了？
还有我大哥，还有苦尧，是不是脸都圆了？
没叫你们几个，是怕把你们一个个吃胖了，没身材了，之前买下的衣服可怎么穿啊？”
折梅朵说道:"表哥，我们自己都无所谓，又何必替我们操心。
从现在开始，我要加入你们的试吃活动，给我上一份春饼，没有，你们前面吃的那个叫什么饼？
对，我听到了，叫荷叶饼，里面装的什么糟肉？还有一个说是烧肉片，我们也要吃。"
宋歌听着，不由得笑了，说道:“好好好，只要你们不怕胖，就给你们吃，你们都坐好啦，这就给你们弄。"
程放看着两个女子毫不惧怕地就加入了试吃活动，不由得，捂上了自己的眼睛。
折梅朵看着程放的样子，就问道:"我吃个肉就这么惨不忍睹吗？"
程放说道:“我们可都是答应了宋公子，每天都要毫无条件地试吃所有菜，或者不吃，或者每一顿每一餐每一个菜都要吃，凡加入试吃活动的，中途不许退出。
梅朵啊，我可是苦口婆心地劝过你了，你不听话，你就加入。"
折梅朵和柳馥齐声说道:“绝对不中途退出。"
程放听了折梅朵的话，就无奈地把头转向了宋歌和折阳朔。
宋歌和折阳朔互相看看，宋歌说道:“既然喜欢吃就吃。吃胖了再减呗。"
宋歌转过头去对庖宋说道:“给二位姑娘和小表弟每人上一份荷叶饼加糟肉，再用荷叶饼每人加一份梅干烧肉片，然后每人四份不一样的春饼，分量上足了，不然两位姑娘会说我们偏心眼。"
庖宋和两位厨子欣然做之，并且每个人都费尽心思，用心做美味，想要博得三位新吃客的夸奖。
柳馥忽然说道:“就按公子刚才说的，每人一份六样。你们三个每人做一份给我们，我们要吃到不同口味的。"
折梅朵也随声叫好，折花自然从之。
苦尧和程放听了，无奈的趴在了桌子上。
折阳朔想笑又忍住了。
宋秋白和宋春阳面面相觑，一个字都没说。
庖宋几个人却兴高采烈，学了这几天菜，终于可以在两位姑娘面前卖弄一下了。
不一会儿三个人面前，放了三份，每份六个品种，共18个，通通是荷叶饼加肉和各种春饼。
折梅朵和柳馥毫无惧色，上手就吃，而且吃的眉飞色舞，口角流油，毫无顾忌。
宋歌看着两个女子勇敢试吃的样子，心底下不由感叹:"这下子我确信，后世里的女子为什么都那么能吃？是因为女子自古就能吃。"
宋歌做菜的方法，很是庞杂，在他自己就是想起什么好吃就做什么。
所以一时间，南北菜系，川菜，鲁菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜等等，只要是吃过的，简单易做，又很有特色的，宋歌就做，而且做法上也打破了大宋的传统做法。
什么炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拨丝、蜜汁、熏、卷、等等各种方法一应用上，充分体现了一个吃货见过的世面和对食物的精益求精的痴狂。
宋歌正在做一个卷饼，宋歌说道：“这个卷饼的做法，和前几日我给你们做的手抓饼一个做法，只是更简单一些，就是还用这个汤面，做薄面皮饼，在锅里煎好，折叠放在一起，防止不要让饼变干。放边上备用。
一般那，我们用现有的蔬菜，或者鸡蛋做成的丝，现有的蔬菜，比如胡萝卜，萝卜，芥菜，还有这个炒蘑菇丁或者丝，或者豆皮，等等的，搭配，只要好吃，手上有的材料都可以搭配。
然后做成炒菜，记住加少许水就行，当然可以做成各种口味，主要是以自己备料为主，然后把这个菜用薄饼卷上。
你们看看，我的这个薄饼，红白萝卜丝，鸡蛋摊饼，豆皮，再加一些芥菜丝，把这个炒生姜丝也加一点，好，你们尝一下，是不是辛辣够味，很是提食欲。
表哥，尝一下啊。"
宋歌一下卷了好几个，让自家的两位哥哥和折阳朔，程放，苦尧几个人尝。
这几个人几天里每天在洛京城里看风景，一到饭点就跑回来试吃着宋歌做的美食。
程放说道：“洛京城里的小吃，都不及宋歌胡作非为弄出的好吃。”
折阳朔很有意见的给了宋歌一个白眼，又吃着宋歌命名春卷的美食，说道：“表弟，我真是服了你，我以前知道你会做美食，但是我也没有想到，你会做这般多，你说说你，是不是太偏心眼了，我天天陪着你，也没有有吃过你的这些菜。
秋白，春阳，你们说，这是不是太偏心眼了。”
宋秋白和宋春阳听了只是嘿嘿的笑着。
宋歌就说：“表哥，说话要公平，这大半年里，我们在东京或者府州，或者一路上，那一天不是辛苦的在田地里和生意上筹谋。
哪有时间做美食？连吃饭的时间都有限。
这不，这几天待在这里，不是要给香满居丰富菜品吗？又要赶着回去，所以天天就想着法，多做几个菜，让庖宋他们，多学几种做法，到时候把咱们这香满居发扬广大么。
大哥，二哥，表哥说的，可是实话，我这几天做的菜，比之前半年都做的多，你们可要好好学，等我走了，菜馆要办的越来越好，洛京城这么大，最好多开几个香满居，才能证明你们经商是有天赋的。"
宋秋白赶紧说道:"这菜的精髓我们已经掌握了，可是这做菜的技术还得庖宋他们几个来。"
宋春阳不甘落后，补充说道:“三弟你这个春饼，我算是明白了，这个饼呢千篇一律，菜是有什么菜，就搭什么菜，只要色系漂亮，味道美味特别，口感好，卷的雅致，就成功了。"
宋歌笑着说道:“你只说了一个表面，内涵在于一个变字。
这个薄饼，虽然用的是烫面，你也可以把鸡蛋糊刷在上面煎，这样煎出来的，另有一番风味，卷上同样的菜，口感都不一样。
所以做饭的灵魂在要用心做个吃货，只有吃货才会费尽心思，做出美味。"
宋歌说着，就擀开一张薄饼，放在打好的蛋糊里，给两面都挂上了糊，又放在锅里煎。
就出来了一张貌似鸡蛋饼，然后又卷上红白萝卜丝，香菜一点豆皮丝，放了一些甜面酱，然后拿刀一切五份。
分别地里折阳寿，苦尧，程放，和两位哥哥，让他们再尝一尝。
庖宋和另外两个厨子赶紧地仿着宋歌的做法又每人做了一份。
庖宋这一次可有脑子了，它切了一些黄瓜丝，又放上了芥菜丝，还放了木耳丝，这次他没有放其他调料，只是用了甜面酱，卷好之后也是一切五份，端给了几位公子。
几个人吃的兴高采烈，一边各自发表议论。
没想到折梅朵带着柳馥和折花几人过来了，折梅朵气呼呼地说道:“你们几个一天尽顾着自己吃了，也不问一下我们的意见！"
柳馥也在边上插言道:“公子每天都做美食，我看你们的食谱，都做成20几道菜了，五花八门，各种各样，这一个个的可都是你们吃过来的，为什么只是你们吃？不让我们几个吃？"
宋歌无奈地说道:“这试菜也是一件很辛苦的事情，你看就这个春饼，我们做了好几种，每一种都要吃，一个人一顿光春饼要吃好几种。
你看看，表哥，这几天是不是吃胖了？
还有我大哥，还有苦尧，是不是脸都圆了？
没叫你们几个，是怕把你们一个个吃胖了，没身材了，之前买下的衣服可怎么穿啊？”
折梅朵说道:"表哥，我们自己都无所谓，又何必替我们操心。
从现在开始，我要加入你们的试吃活动，给我上一份春饼，没有，你们前面吃的那个叫什么饼？
对，我听到了，叫荷叶饼，里面装的什么糟肉？还有一个说是烧肉片，我们也要吃。"
宋歌听着，不由得笑了，说道:“好好好，只要你们不怕胖，就给你们吃，你们都坐好啦，这就给你们弄。"
程放看着两个女子毫不惧怕地就加入了试吃活动，不由得，捂上了自己的眼睛。
折梅朵看着程放的样子，就问道:"我吃个肉就这么惨不忍睹吗？"
程放说道:“我们可都是答应了宋公子，每天都要毫无条件地试吃所有菜，或者不吃，或者每一顿每一餐每一个菜都要吃，凡加入试吃活动的，中途不许退出。
梅朵啊，我可是苦口婆心地劝过你了，你不听话，你就加入。"
折梅朵和柳馥齐声说道:“绝对不中途退出。"
程放听了折梅朵的话，就无奈地把头转向了宋歌和折阳朔。
宋歌和折阳朔互相看看，宋歌说道:“既然喜欢吃就吃。吃胖了再减呗。"
宋歌转过头去对庖宋说道:“给二位姑娘和小表弟每人上一份荷叶饼加糟肉，再用荷叶饼每人加一份梅干烧肉片，然后每人四份不一样的春饼，分量上足了，不然两位姑娘会说我们偏心眼。"
庖宋和两位厨子欣然做之，并且每个人都费尽心思，用心做美味，想要博得三位新吃客的夸奖。
柳馥忽然说道:“就按公子刚才说的，每人一份六样。你们三个每人做一份给我们，我们要吃到不同口味的。"
折梅朵也随声叫好，折花自然从之。
苦尧和程放听了，无奈的趴在了桌子上。
折阳朔想笑又忍住了。
宋秋白和宋春阳面面相觑，一个字都没说。
庖宋几个人却兴高采烈，学了这几天菜，终于可以在两位姑娘面前卖弄一下了。
不一会儿三个人面前，放了三份，每份六个品种，共18个，通通是荷叶饼加肉和各种春饼。
折梅朵和柳馥毫无惧色，上手就吃，而且吃的眉飞色舞，口角流油，毫无顾忌。
宋歌看着两个女子勇敢试吃的样子，心底下不由感叹:"这下子我确信，后世里的女子为什么都那么能吃？是因为女子自古就能吃。"