而且若是有她这么一位重量级别的领军人物在的话,李世民这家伙跟李建成之间的争斗,也不知道会发展向哪个方向,嗯,可惜这个时代女性的地位虽然不低,但是终究还是男人主导的社会……嗯,看样子俺又思维发展过火了,毕竟那个时候的李三娘子已经因病亡故,所以谁也说不准若是她在世的话,会发生什么。</p>
家里诸人欣赏完了这头猛虎之后,目光自然落到了那头痴肥的野猪身上。</p>
“我说无忌,你既然说这头野猪乃是刘宏基所猎取,为何你还把它给弄回府来?”老舅凑上前去,拿脚轻轻地踢了踢那颗硕大的猪头,朝我问道。</p>
“呃,这个,嗯,野猪的味道是最为滋补的,无忌看外婆的身子这些日子也已经渐好,看来补钙的思路没错,而这猪骨熬汤之后,对老人最是补益,所以就跟宏基兄要了过来,准备做几道菜,好给外婆补补身子骨。”俺自然不能告诉老舅是因为俺嘴馋才把这头野猪给弄进府的。所以找了一个完美无缺的理由,至孝的老舅自然是没话说了,就连娘亲也一脸的欣慰。</p>
“这孩子,还真是时时刻刻都不忘记自己的外婆。”舅母也不禁笑着道。</p>
“好,不愧是外婆的乖孙儿,知道疼外婆。不过啊,下次你还是得小心一些,切莫再如这此一般冒失,身边要是没有人护持着,真要有了什么事,你让你娘亲和你妹子今后怎么办?”外婆拿手指轻轻地点了我的额头上,一脸的慈爱。</p>
“嗯,孙儿知错了,下次定然不会再做这等鲁莽之举。”我郑重地点了点头道,这次虽然俺用春秋笔法将真相掩盖住,但是谁也说不清下次俺还会不会有这样的好运气。</p>
下次,公子再二也不会一个家将也不带着,一句话,自由诚可贵,生命价更高,安全第一,比赛第二。</p>
总算是把一家子人都安抚住了,老舅娘亲他们都回去安歇,至于妹子,也被我勒令快去休息,毕竟一会的场面肯定是十分血腥的,俺可不希望俺妹子看了这些之后晚上做恶梦啥的。</p>
至于李佥,这位跟随俺爹二十多年出生入死的管家自然开始指挥那些家将开始动手给那头猛虎扒皮,至于大部份的虎肉,是要拿盐给腌起之后熏干留着以后食用。</p>
至于虎骨,在俺的要求之下,全都剃尽筋肉之后留了下来,嗯,等有时间晒干之后,先搁着,等俺有时间蒸点高度酒来,再弄点药材进去,那就爽了,虎骨酒的好处可真不少,具有壮筋骨、强腰肾、祛风寒的功能。主治肾虚骨弱,少腹冷痛,行走无力,肩臂疼痛。</p>
尤其适于治疗风痹寒痛、四肢拘挛以及肝肾虚损、腰脚软弱无力等症。对气血两虚、肾气不足、饮食不化、胸前疼痛等内科病症亦有奇效,每日饮虎骨酒早晚各三钱或五七钱,还能乌发固齿、轻身壮骨、益寿延年。</p>
在后世,俺只是在一个老农家里边弄过一些,这据说还是四十多年前,他爹偷猎到的一头老虎的虎骨泡制出来的,到了他这辈的时候,简直就是视若珍宝,平时莫说是喝,闻都休想去闻,还是因为俺帮了他一个大忙,这才给俺弄了小半斤。</p>
我也舍不得喝,不过后来知道了镇委书记有严重的风湿之后,公子把这半斤正宗的虎骨酒送了过去,过了不到一个月,书记私下里问了俺还有木有这玩意,因为这虎骨酒还真是对他的风湿病还真是大有益处。</p>
从那时起,俺才真明白,虎骨酒的效用不是吹牛,而是真有效用,而今俺也弄到了一整架虎骨,要是不把虎骨酒弄出来,也实在是对不住这头枉死在俺手底下的国际濒危食物动物。</p>
嗯,要不是这家伙自己跳出来找死,我跟他完全可以相安无事,俺也不会变成武双全的打虎英雄。可怜的娃,用自己的生命,来成全俺的名声。</p>
“对了,你过来,公子有事要交待你。”公子看到那位高府第一刀手拿着雪亮的尖刀准备动手的当口,赶紧唤住了这家伙,示意他来到俺身边,然后在其耳边一阵小声地嘀咕之后,这货顿时脸色大变,一副目瞪口呆的模样望着我。</p>
“公子,那可是老虎……”</p>
“废话,不是老虎的小**谁要?”悻悻地白了一眼这货,还好,这家伙比较听话,遵从俺的吩咐开始对这头老虎实施太监手术,看到那群勇悍无匹的家将一个二个面现诡色。</p>
很快一根血淋淋的虎鞭被扔进了一个铜盆里,然后,开始扒皮抽筋的活计,俺自己没那心思去看人拔老虎皮,虽然这头老虎差点要了公子的命,但是作为一位优秀的二十一世纪和谐社会精英,俺还是保持着一颗仁善的心,所以对于血腥的场面,俺可不怎么感兴趣。</p>
只是交待清楚这几个家伙要把虎骨完整的保留下来就不管了,而是专注地关注起了旁边那头痴肥的野猪,这才是俺的最爱。</p>
一口大锅,里边翻涨着滚水,而那头猪,现在脑袋已经被整个砍了下来,这是准备要交给刘宏基兄显摆的猪头,嗯,很恶搞的显摆方式,要是谁敢送老子一颗猪头,公子非把他揍的跟猪头一般,可惜俺的宏基兄的品味实在是有点特殊,难道他想在家里边挂着一颗猪头,以显示自己武勇如野猪不成?汗……</p>
指挥着几个大汉将这一大锅的水给倾进了那个装着这头野猪的巨型大盆里边,烫过之后,指挥他们拿刀刮毛,很快,原一身硬毛的野猪在那一柄柄的快刀之下,显露出了白净的皮肤。</p>
连换了两锅水,才把这头野猪的毛给刮光,然后划开肚子,把那些个内脏全都取了出来,猪肚和猪胆搁到了一旁边,至于猪的大小肠,也全身给俺留着,里边的肝、心、肾同样也都留下。</p>
然后让他们把猪的四个蹄子砍了下来,再把肘那一节也同样砍下,然后开始指挥他们砍肉,肚腩的五花肉自然是全部保留下来,背上的皮拨了下来里边的里脊肉是炒菜的好材料,而那猪排同样也都收拾好,至于后腿和前腿的肉,就交给这票大汉自己处理,一人拿个七八斤回家自己想怎么吃就怎么吃。</p>
嗯,排骨可以用来做糖醋排骨,这玩意酸酸甜甜甚是开胃,至于五花肉,可以拿来做扣肉,或者东坡肉,也能够拿来少菜,而里脊肉同样是炒菜的上品。</p>
至于猪背上拨下来的皮,公子可是有大用的,可以用来做成脆皮,所谓的脆皮,就是把猪皮上的脂肪都刮掉之后,拿水煮过一道,然后晒干,再拿油来炸,炸的时候,就跟后世炸虾皮差不多,很快就会膨胀起来。</p>
吃的时候是又香那个又脆,俺还没穿越之前,最喜欢的就是弄点猪皮回来自个弄,不过经常被那些无耻的狐朋狗友洗劫一空,对此,俺深恨之,恨不得往那脆皮里掺上两斤巴豆。
家里诸人欣赏完了这头猛虎之后,目光自然落到了那头痴肥的野猪身上。</p>
“我说无忌,你既然说这头野猪乃是刘宏基所猎取,为何你还把它给弄回府来?”老舅凑上前去,拿脚轻轻地踢了踢那颗硕大的猪头,朝我问道。</p>
“呃,这个,嗯,野猪的味道是最为滋补的,无忌看外婆的身子这些日子也已经渐好,看来补钙的思路没错,而这猪骨熬汤之后,对老人最是补益,所以就跟宏基兄要了过来,准备做几道菜,好给外婆补补身子骨。”俺自然不能告诉老舅是因为俺嘴馋才把这头野猪给弄进府的。所以找了一个完美无缺的理由,至孝的老舅自然是没话说了,就连娘亲也一脸的欣慰。</p>
“这孩子,还真是时时刻刻都不忘记自己的外婆。”舅母也不禁笑着道。</p>
“好,不愧是外婆的乖孙儿,知道疼外婆。不过啊,下次你还是得小心一些,切莫再如这此一般冒失,身边要是没有人护持着,真要有了什么事,你让你娘亲和你妹子今后怎么办?”外婆拿手指轻轻地点了我的额头上,一脸的慈爱。</p>
“嗯,孙儿知错了,下次定然不会再做这等鲁莽之举。”我郑重地点了点头道,这次虽然俺用春秋笔法将真相掩盖住,但是谁也说不清下次俺还会不会有这样的好运气。</p>
下次,公子再二也不会一个家将也不带着,一句话,自由诚可贵,生命价更高,安全第一,比赛第二。</p>
总算是把一家子人都安抚住了,老舅娘亲他们都回去安歇,至于妹子,也被我勒令快去休息,毕竟一会的场面肯定是十分血腥的,俺可不希望俺妹子看了这些之后晚上做恶梦啥的。</p>
至于李佥,这位跟随俺爹二十多年出生入死的管家自然开始指挥那些家将开始动手给那头猛虎扒皮,至于大部份的虎肉,是要拿盐给腌起之后熏干留着以后食用。</p>
至于虎骨,在俺的要求之下,全都剃尽筋肉之后留了下来,嗯,等有时间晒干之后,先搁着,等俺有时间蒸点高度酒来,再弄点药材进去,那就爽了,虎骨酒的好处可真不少,具有壮筋骨、强腰肾、祛风寒的功能。主治肾虚骨弱,少腹冷痛,行走无力,肩臂疼痛。</p>
尤其适于治疗风痹寒痛、四肢拘挛以及肝肾虚损、腰脚软弱无力等症。对气血两虚、肾气不足、饮食不化、胸前疼痛等内科病症亦有奇效,每日饮虎骨酒早晚各三钱或五七钱,还能乌发固齿、轻身壮骨、益寿延年。</p>
在后世,俺只是在一个老农家里边弄过一些,这据说还是四十多年前,他爹偷猎到的一头老虎的虎骨泡制出来的,到了他这辈的时候,简直就是视若珍宝,平时莫说是喝,闻都休想去闻,还是因为俺帮了他一个大忙,这才给俺弄了小半斤。</p>
我也舍不得喝,不过后来知道了镇委书记有严重的风湿之后,公子把这半斤正宗的虎骨酒送了过去,过了不到一个月,书记私下里问了俺还有木有这玩意,因为这虎骨酒还真是对他的风湿病还真是大有益处。</p>
从那时起,俺才真明白,虎骨酒的效用不是吹牛,而是真有效用,而今俺也弄到了一整架虎骨,要是不把虎骨酒弄出来,也实在是对不住这头枉死在俺手底下的国际濒危食物动物。</p>
嗯,要不是这家伙自己跳出来找死,我跟他完全可以相安无事,俺也不会变成武双全的打虎英雄。可怜的娃,用自己的生命,来成全俺的名声。</p>
“对了,你过来,公子有事要交待你。”公子看到那位高府第一刀手拿着雪亮的尖刀准备动手的当口,赶紧唤住了这家伙,示意他来到俺身边,然后在其耳边一阵小声地嘀咕之后,这货顿时脸色大变,一副目瞪口呆的模样望着我。</p>
“公子,那可是老虎……”</p>
“废话,不是老虎的小**谁要?”悻悻地白了一眼这货,还好,这家伙比较听话,遵从俺的吩咐开始对这头老虎实施太监手术,看到那群勇悍无匹的家将一个二个面现诡色。</p>
很快一根血淋淋的虎鞭被扔进了一个铜盆里,然后,开始扒皮抽筋的活计,俺自己没那心思去看人拔老虎皮,虽然这头老虎差点要了公子的命,但是作为一位优秀的二十一世纪和谐社会精英,俺还是保持着一颗仁善的心,所以对于血腥的场面,俺可不怎么感兴趣。</p>
只是交待清楚这几个家伙要把虎骨完整的保留下来就不管了,而是专注地关注起了旁边那头痴肥的野猪,这才是俺的最爱。</p>
一口大锅,里边翻涨着滚水,而那头猪,现在脑袋已经被整个砍了下来,这是准备要交给刘宏基兄显摆的猪头,嗯,很恶搞的显摆方式,要是谁敢送老子一颗猪头,公子非把他揍的跟猪头一般,可惜俺的宏基兄的品味实在是有点特殊,难道他想在家里边挂着一颗猪头,以显示自己武勇如野猪不成?汗……</p>
指挥着几个大汉将这一大锅的水给倾进了那个装着这头野猪的巨型大盆里边,烫过之后,指挥他们拿刀刮毛,很快,原一身硬毛的野猪在那一柄柄的快刀之下,显露出了白净的皮肤。</p>
连换了两锅水,才把这头野猪的毛给刮光,然后划开肚子,把那些个内脏全都取了出来,猪肚和猪胆搁到了一旁边,至于猪的大小肠,也全身给俺留着,里边的肝、心、肾同样也都留下。</p>
然后让他们把猪的四个蹄子砍了下来,再把肘那一节也同样砍下,然后开始指挥他们砍肉,肚腩的五花肉自然是全部保留下来,背上的皮拨了下来里边的里脊肉是炒菜的好材料,而那猪排同样也都收拾好,至于后腿和前腿的肉,就交给这票大汉自己处理,一人拿个七八斤回家自己想怎么吃就怎么吃。</p>
嗯,排骨可以用来做糖醋排骨,这玩意酸酸甜甜甚是开胃,至于五花肉,可以拿来做扣肉,或者东坡肉,也能够拿来少菜,而里脊肉同样是炒菜的上品。</p>
至于猪背上拨下来的皮,公子可是有大用的,可以用来做成脆皮,所谓的脆皮,就是把猪皮上的脂肪都刮掉之后,拿水煮过一道,然后晒干,再拿油来炸,炸的时候,就跟后世炸虾皮差不多,很快就会膨胀起来。</p>
吃的时候是又香那个又脆,俺还没穿越之前,最喜欢的就是弄点猪皮回来自个弄,不过经常被那些无耻的狐朋狗友洗劫一空,对此,俺深恨之,恨不得往那脆皮里掺上两斤巴豆。