1 马道河就是一条小的不能再小的河，但它哺育了两岸的人们，马道河也没出什么风云人物，人杰地灵似乎丝毫与这条河毫不相关。 但有一人不得不提，那就是王明宏，之所以提他，不是因为他有多优秀有多伟大，相反他在很多人眼中有点傻里傻气的，客气一点说，就是脑袋里缺一根筋，外表看起来也有点憨憨的。 假如你问他，你爸昨晚有没有骑在你妈身上？他就说我爸不骑在我妈身上，难道骑在你妈身上？说完脸上那轻蔑的样子，他就觉得你傻得可怜。再比如对方骂他，我日你妈！他就回敬说，我妈就是你妈！ 稻谷快要成熟的有一天，他弟王明亮带回一个姑娘，说是他的女朋友。王明亮之前带回过好几个女朋友，最终没一个能成。 顺便说一下，留在马道河的人分为四种，一种是老人，一种是坚守的人，一种是留守儿童，还有一种是在外闯荡失败的人。 王明亮是那种在外闯荡失败但始终不承认自己失败的人。他说男人不到退休年龄，不能说失败，到了退休年龄不成功也不能说失败，因为自己儿子成功了自己也就成功了。他说这话的时候，脸上才出现少有的真诚，似乎有那么点道理。 王明亮这次带回马道河的女朋友叫苏珊，名字有点法国的味道。王明亮把马道河夸得像黄山泰山五台山中间的一条河似的，等到她来到马道河之后，相当失望，看到王明亮家低矮的瓦房在众多楼房的映衬下，显得很有些格格不入还有些刺眼，很不高兴。但王明亮说，我家与众不同，返璞归真，那些小洋楼太俗，我追求的是大雅，就像诸葛亮的茅庐一样。 苏珊长得好看，听弟弟这么说，知道他又在骗女孩子了，正义感一下子上来了，就对苏珊说，你这么漂亮，来农村干嘛？我弟做啥啥不行，唯一的本事就是他那张嘴呢，你可不能受他的骗。 苏珊本来想尽快离开马道河的，在这儿一点安全感都没有，听王明宏这么说，有点小感动，这个感动来自于他的真诚。她的安全感指数直线上升。既来之，则安之，最起码在这里吃完中饭后再做打算。 王明亮对哥哥的话很生气，却不敢恼，之前他经常骗他哥，帮他干一些见不得人的事，直到有一次，王明宏怒不可遏，把王明亮揍了一顿，直揍得他鬼哭狼嚎。从此他有点怕他哥了。 他就苏珊说，这是我哥，是个勺（傻瓜）。 王明宏呵呵呵一笑，说，我不是勺。 苏珊说，我是个勺！ 马道河的人好客，招待客人要有拿得出手的菜。自己在苏珊面前底气有些不足，接下来不能再掉链子了，王明亮觉得天下所有的女人除了爱财外，就是一吃货，于是他想挽回点面子。 马道河能做出让人回味的菜，首先当属简小芳，简小芳是王明亮妈妈房族的重孙辈，马道河人恪守排辈论称呼，按辈分，简小芳管王明亮叫舅爷爷，因为辈分，平时他对简小芳也是大呼小叫的。 两家相距不远，相隔300多米，跟邻居差不多。 王明亮就吩咐他哥王明宏，去叫简小芳过来他家帮忙炒菜做饭，好好招待苏珊。 王明宏没有异议也表示赞同，家里来了客人自然是要好好招待的，何况还是从城里来的漂亮姑娘。 “小芳，亮尕子叫你去我们家帮忙做饭。”王明宏跑到简小芳家，也没客气。 “哪个来了？有么子讲究？”简小芳正怀着孕，身子已经显怀了，有些不想去，就问他。 “亮尕子来了女朋友，城里来的，挺漂亮的。”王明宏老老实实说。 “滚球蛋！没空！你家来个人就让我妈去，你以为你是谁？太爷爷？！狗屁不是！”简小芳的儿子陈成听到就气不打一出来，他从小和王明宏一起长大，对他说话从来不客气。 “成尕子，你怎么骂人呢？没空就说嘛。”王明宏脸上不好看，就悻悻地走了。 “我等会过去。”简小芳冲王明宏的背影喊，又对陈成说：“抛开辈分不讲，隔壁樑墙的，互相要有个照应，你以后别耍小性子。” 简小芳去他家一看，啥都没有，只有王明宏昨天在马道河里摸了一大碗小鱼，收拾了用盐腌了放在碗柜里，看来七大碟八大碗是做不出了。简小芳就回家从自家天井的下水罐子里掏了一点腌菜出来，煎了鱼，再放入腌菜，加入调料后，让王明宏在灶塘里夹了火，用小炉子炖着，就像火锅一样。 本来只是道家常菜，苏珊吃得大呼过瘾，说从来没有吃过这么好的酸菜鱼。 现在正是酸菜鱼在全国大流行的时候，几乎每一家中餐馆门前都有酸菜鱼的广告，好像开餐馆的没有酸菜鱼这道菜，都不正宗。 简小芳在城里，单河方带她尝过据说是全市做得最好的酸菜鱼，味道也没想象的那么好。简小芳说，这酸味是人为添加上去的，没有天然的自来香。 她觉得，天然的酸是有香味的，鼻子里感受得到，嘴里也能品尝得到。 正是由于这道火锅酸菜鱼，苏珊开始关注简小芳来。 “简阿姨，你能教我做这道菜吗？”她眼巴巴地看着简小芳。 “您别这么叫我，按辈分我得叫王明亮爷爷，您就叫我小芳好了。”简小芳不想答应她，岔开话题。 “那怎么能行呢？他是他，我是我，您的年龄和我妈差不多。”苏珊还在坚持。 “小芳，你就教他！”王明亮给她下命令。 “我也要学！小芳，你就教我们两个吧！”王明宏掺和进来，他很佩服简小芳的厨艺，何况有这么个漂亮姑娘想学，在他的意念中，美女认定的东西，必须要学，自己还没有女朋友呢。 “你这要啥没有，晚上看看吧。”简小芳做菜的任务完成了，该回家了。她以为是年轻人好奇心重，只是说说而已，过一阵子就会忘了。 王明宏真的不勺，他明白简小芳说的话。 秋老虎，热脱裤。秋天中午的阳光火辣辣的。王明宏吃了中午饭，提着一个铁皮桶，扛上八磅重的铁锤就走了出去。 苏珊好奇地跟着跑出来，问他干嘛去？ 去夯鱼！王明宏头也不回地回答。 夯鱼？！苏珊第一次听说，好奇心瞬间爆棚，屁颠屁颠地跟在王明宏后面，说，我也要去！ 王明亮跑了出来，苏珊是自己带回来的女朋友，不管怎样，得陪陪她。但太阳白花花的，无边无际的秋蝉鸣叫着，融合在一起，热浪翻滚。 两个勺。王明亮看着天上的，小声骂了一声，这秋蝉的鸣叫也像催眠曲，他打了个哈欠回屋躺在了厅屋的竹床上。 王明宏回头看了一眼跟在后边的苏珊，她的脸像这太阳一样白。就在旁边小塘里掐了一顶荷叶，扣在了苏珊的头上。 会晒黑的，还会痛，遮遮太阳。王明宏脸上是真诚的淡漠，丝毫没有讨好的意思。 苏珊嘿嘿笑了两下，觉得有点好玩，掏出手机，点开相机菜单，扭着脖子，照看了一下，拍了一张照片。 现在马道河的人已不屑于夯鱼，那是60后70后那代人的童年记忆。但前段时间，简小芳的男人单大志却在河里兵兵乓乓地夯着。他不仅是在体验童年的快乐，也是为了给简小芳补补身子。 马道河的鱼虽小，但经过巧手的烹饪，做出来味道极其鲜美。 拿着。到了河边，王明宏把手里的铁桶扔在地上，命令苏珊。自己走到河里，脚下轻轻地泛起晶莹剔透的小浪花，发出哗哗哗的声响。 他双手取下肩上的大锤，抡起来，重重地砸在水里的一个石头上。 马上就有一点点的白光从石头缝里漂了出来。 “有鱼，有鱼！”苏珊兴奋地大叫，那声音刺破了空气中的热浪，岸边柳树上的秋蝉一下子禁了声，顿时万籁俱寂，而后又马上唧唧嘶嘶地奔涌而来。 大锤捶打着石块，震晕了躲在石头下的鱼，马道河人称其为夯鱼。 王明宏翻开石头，里面有更多的鱼随着石块翻动激起的水波漂了出来。 苏珊越来越兴奋，一边惊喜畅意地大叫，一边拿着手机不停地拍着。 王明宏在太阳的炙烤下大汗淋漓，但他全然不顾，好像在做着非常虔诚的事情，那么专注。大锤在他挥舞的曲线中发出一阵阵欢叫，声音飘进两岸的山腰，又弹了回来，在两山之间萦绕回荡。 苏珊一下子安静下来，看着眼前这个高大的男人，在青山绿水金黄阳光的映衬下，显得那么伟岸。 收获的鱼较多，小白鱼、红翅膀、鳑鲏、石头鱼、鲶鱼、嗑咕（黄骨鱼），一下子堆满了桶底，鱼儿清醒过来，不停地在桶里蹦跳着，铁桶发出轻轻地响声。 够了。王明宏说了一声，收了铁锤，扛在肩上，说，回！自己大踏步地向简小芳家走去。 苏珊有点费力地提着铁桶，走起来有点东倒西歪。 他随手掐了路边的一根节节草，叼在嘴里咀嚼起来，节节草的似咸非咸似苦非苦的味道，在口腔里弥漫，心里惬意极了。 他回头看了苏珊一眼，吐掉嘴里叼着的节节草，夺过她手里的铁桶，说，你走吧！这里不适合你待！ 我不！挺好玩的。苏珊倔强地说。虽然对马道河的风景熟视无睹，但对夯鱼这种乐趣很有些向往。 王明宏径直来到简小芳家，单大志在厅屋的躺椅上恹恹欲睡。他把桶丢在地上，发出咚地一声。 单大志被惊醒，看到王明宏手里的大锤，就明白了，伸头往桶里看了看，进厨房拿了一个大碗出来，搬了一个凳子，坐在桶边。 王明宏也搬了一个小凳子，坐在了桶边，谁也没说话，两人头抵着头，一起动手去除鱼的内脏。 苏珊在后边慢慢走过来，好奇地打量着简小芳的屋子，然后他看到了大门里的王明宏。 还是那个近似虔诚的模样。她心里想，他怎么会是勺呢？做什么都那么沉迷。 简小芳从外边回来，看到王明宏和苏珊，愣了一下，扫了一眼碗里的鱼，笑了笑。 苏珊有求于简小芳，下午就跟着她，她干什么苏珊就想帮忙。尽管她多次说承受不起，说活脏叫苏珊不要干，但苏珊不听，干起活来有些笨拙，不像是帮忙更像是捣乱。 简小芳理解她这份心，就不再说不让她帮忙之类的话。 简小芳的屋子让她有点着迷，但看到简小芳的菜地及猪舍，她有些震撼，再好的田园生活也不过如此。 好不容易挨到晚上，尽管苏珊累得腰酸腿痛，她还是坚持着站在了灶台边。 简小芳让她听从自己，来试做这道被她成为酸菜鱼的菜。但苏珊有点心急，锅里的水汽刚干，她就迫不及待地往锅里倒油。她的脑子里满是四溢飘香的酸菜鱼，她太希望自己能做出这道美味了。 别急！锅不烧热，鱼会粘锅的。简小芳轻声喝道。 苏珊把腌好的鱼倒进锅里，一股青烟升腾起来，她慌了，拿起锅铲就要抄锅里的鱼。 别动！简小芳有点失望。 会糊的。苏珊说 你来吧！简小芳无奈之下，示意站在一旁的王明宏。 他夺过苏珊手中的锅铲，把苏珊拉到一边，站在灶台前，眼睛盯着锅里嗞嗞嗞的鱼。 外边传来王明亮扯长了声音叫着王明宏和苏珊。 苏珊看了一眼王明宏，他心无旁骛，目不转睛盯着锅里的鱼，还是那么专注。 一股香味飘了起来，王明宏在简小芳的授意下，用锅铲轻轻探试着鱼，然后一条一条地翻动起来。 把每条鱼煎的两面金黄后，盛起来装盘备用。然后在锅里放了一点油，待油热了，放入辣椒和蒜米，爆炒一下，再倒入准备好的腌菜，迅速翻炒着，香味溢出，把煎好的鱼小心放进去，倒上开水，漫过锅里的菜，放入生姜和花椒，煮一分钟，汤汁变成了乳白色，就出锅了。 这么简单！苏珊还是有点不相信。 简小芳微微笑了一下，没理她，对王明宏说，你是个厨师的料！ 苏珊就拿眼睛，端详了他好半天。 单大志弄好了火炉，把出锅的鱼放在火炉上炖了起来。 最后一道工序，鱼骨刺化如泥，越炖越香。单大志说。 简小芳见王明宏做起菜来的那种神情，对他有些刮目相看，甚至有点喜欢。 “入冬了，你跟我做腌菜吧！”简小芳郑重地对王明宏说，“你能做好的，虽赚不了大钱，但弄点零用钱是没有问题的。” “好，好！”他像个小孩子一样高兴起来。 简小芳有点可怜王明宏，她觉得他应该是一个做事的人，却整天在家无所事事，王明亮又整天不着调，成天在外晃荡，家里的日子过得凄凄惶惶的。 村里的王婆子说过，万物都有生命，有生命就会有灵性，只要用心对待，是可以得偿所愿的。 做菜也一样，用心聆听这些菜在温度中发出的声音，鼻子嗅着这些菜发出的信息，交汇在脑中，妙不可言。 现在很多人难得能像王明宏那样沉浸其中，这是做好一件事的前提。 她打算孩子出生后，和儿子陈成和儿媳向丽开一个农家乐，这样，给街上吴老幺提供腌菜，以后就难了。吴老幺三番两次求着她，希望她能一如既往给他提供腌菜，这是他餐馆里最好的利润来源，合作了几年，不能说断就断了。 她答应不了吴老幺，想着怎样把自己的手艺传承下去，不仅是为了继续给吴老幺提供食材，更是对传统的敬重，每一道菜品，都经过了几代人甚至是几十代人的手把手相传，才保留下来。 简小芳虽然没对苏珊说过一句不好的话，但她很失望，反倒是王明宏这个勺，简小芳却对他很重视。 她再一次审视王明宏，心里没找到答案，但她已经有了计划。 王明亮寻了过来，让苏珊跟他回家，但苏珊嘴里叫骂手打脚踢把他赶回来了家，然后对王明宏说，你明天一大早过来，我有话对你说。 王明宏点点头。 苏珊就在简小芳家住下了。 第二天一大早，苏珊不见了，房间里留着300元钱。 后来才知道王明宏也在这天早上不知所踪。 两个勺！王明亮不停地咒骂着。